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16 février 2007

Le carnaval des écoles de Saint Claude

Grand jour aujourd'hui: Aubin, après presque une semaine d'abscence à l'école pour cause de maladie, est de retour en forme pour ce dernier jour avant les vacances de Février. Il faut dire qu'aujourd'hui est un jour spécial: C'est le défilé du carnaval....

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14 février 2007

Arrivée de Papy Roger et Mamie Christiane

Ce soir, Sébastien est parti chercher Papy et Mamie à l'aéroport. Malheureusement, l'avion avait une heure de retard, ils sont donc arrivés à la maison vers 21h15, ce qui fait très tard pour eux! Nous avons quand même fait un petit repas rapide pour les...

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10 février 2007

Les coussins

Juste une petite photos de nos nouveaux coussins en madras réalisés par Monique. Vous aurez bien sur remarqué qu'Aubin a absolument tenu à ce trouver parmi eux !Un grand merci à Monique et à Papy et Mamie Loulou !

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8 février 2007

Notre collection de graines

Lors d'une promenade à trois Rivières, nous avons découvert des graines "oeil de boeuf". Ce sont de très grosses graines qui sont souvent présentées dans des grainiers en Guadeloupe ou bien montées en pendantif pour les colliers. Depuis ce jour, nous...

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7 février 2007

On a reçu le chèque de Fantasea

Aujourd'hui nous avons reçu le chèque de l'assurance pour l'appareil photo qui avait pris l'eau malgrè le caisson étanche de Fantasea. D'ailleurs, nous avons ré-essayé à vide et il prend toujours un peu l'eau.On va quand même essayé de mettre une goutte...

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6 février 2007

Glace à la banane

Dans la série on écoule les bananes trop mures ... Ingrédients: (pour 1 litre de glace)- 5 bananes- un peu de jus de citron (vert pour nous)- 200 gr de sucre- 1/4 de litre de lait concentré non sucré FROID (le mettre au frigo bien avant de préparer la...

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Tags: dessert

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6 février 2007

Pavé de bananes

Voilà une recette quand on a vraiment beaucoup de bananes desserts ou de bananes jaunes qui ne sont plus présentables (comme celles récupérées Samedi au marché)... Les bananes jaunes sont des bananes légumes sucrées qui ne se mangent que cuites. Si on...

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Tags: dessert

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4 février 2007

Le jardin d'eau

Cela faisait longtemps qu'on avait envie d'y aller, mais comme la table d'hôte ne fonctionne que le dimanche, l'occasion ne s'était pas encore présentée. Ce dimanche, c'est bon , nous y allons. Le jardin d'eau se situe à Goyave, sur la côte Est de la...

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3 février 2007

Un samedi classique

Aujourd'hui, nous sommes allés au marché de Basse-Terre et notre vendeuse habituelle nous a donné plein (une trentaine !) de bananes très très mures. Voilà une bonne occasion de faire des muffins et d'autres desserts à la banane. Des recettes seront donc...

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2 février 2007

Muffins à la banane

Encore une recette pas très créole (à part les bananes), mais très bonne quand même. Elle vient de chez marmiton et on l'a un peu modifiée... Ingrédients (pour 8 muffins) : - 3 grandes bananes - 100gr de sucre - 1 oeuf - 1 cuillère à café de bicarbonate...

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Tags: dessert

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